許多人換了新髮型、染了亮麗髮色後，第一時間就是掃貨各種修護型洗髮精、髮膜或護髮油。但你是否有過這種經驗：明明每天勤勞護髮，髮尾依然乾枯像稻草，甚至洗頭時斷髮更有感？

其實，染燙後的髮絲養護不能只看表面。髮絲的韌性與光澤，除了靠外在修護，更與整體的「營養存摺」息息相關。今天我們就來聊聊在美髮圈討論度極高的關鍵營養素——生物素 (Biotin)。

為什麼染燙後，頭髮總是「救不回來」？

染燙屬於化學處理，會改變髮絲的結構，加上日常吹風機高溫造型、紫外線曝曬，容易讓頭髮表層的保護層受損，導致分岔、斷裂與失去光澤。

一般的護髮產品主要作用於「髮絲外部」，像是在受損的毛鱗片上包覆一層保護膜；然而，髮絲的生成與強韌度，其實是由內而外的。 若身體缺乏支撐髮絲生成的關鍵材料，即便外部抹再多油，也難以維持長久的健康感。

生物素是什麼？髮絲健康的「內在建築師」

生物素 (Biotin) 是維生素B群成員之一（維生素B7），它在體內扮演著「代謝觸媒」的角色，參與脂肪酸與胺基酸的代謝。

為什麼它常跟頭髮、指甲保養連在一起？因為髮絲的主要成分是角蛋白 (Keratin)，而生物素正是支持身體維持正常蛋白質代謝的重要輔助。我們可以把生物素想像成髮絲的「內在建築師」，幫助維持穩定的基底，讓長出來的髮絲更有本錢應對染燙的考驗。

內外兼顧：一張表看懂「外在護理」與「內在營養」

保養維度

重點方式

主要作用

外在修護

護髮油、髮膜、結構式護髮

填補毛鱗片空隙、減少摩擦、增加視覺光澤

內在營養

生物素、蛋白質、鋅、鐵

支持角蛋白代謝、維持髮絲韌性、提供生成基底

經常染燙的人，日常該如何養護？

若想讓髮況更穩定，建議從以下四個生活細節著手：

控制化學處理頻率：給予髮絲足夠的休息時間，避免短時間內頻繁漂染。

補充優質蛋白質：頭髮 90% 是由蛋白質構成，日常應攝取足夠的豆魚蛋肉類。

選對輔助營養：除了生物素，維生素B群、鋅、鐵也是維持整體健康的重要元素。

留意作息與壓力：長期的壓力與睡眠不足會干擾代謝，直接反映在髮絲與膚況上。

哪些族群特別需要留意生物素攝取？

如果你符合以下情況，更應該檢視日常飲食是否均衡：

經常變換造型，進行染、燙、漂髮者。

習慣天天使用電捲棒、離子夾等高溫整髮器。

外食比例高、偏食，導致營養攝取不均。

生活壓力大、經常熬夜的忙碌上班族。

專業小提醒：補充生物素的注意事項

生物素雖然是日常保養的好隊友，但在補充時有兩點建議：

遵照標示建議量：多食無益，依照產品建議食用即可。

健檢前請告知：若近期有抽血檢驗需求（如甲狀腺功能或心肌指標），建議事先告知醫護人員你有補充高劑量生物素，因為它可能會干擾部分檢驗結果的判讀。

結語

完美的髮型需要「外在修飾」與「內在底子」相輔相成。下次染燙後，除了挑選昂貴的護髮素，別忘了回頭檢查自己的營養清單，讓生物素成為你強韌髮絲的隱形後盾！

FAQ

Q：染燙後頭髮很乾，只靠補充生物素就能變好嗎？

A：生物素是日常營養支持的一環，並非「仙丹」。建議搭配外在護理與均衡飲食，效果才會最理想。

Q：日常飲食中可以從哪裡攝取到生物素？

A：雞蛋（需煮熟）、堅果、全穀類、蘑菇和花椰菜都是不錯的天然來源。

Q：生物素補充多久才有感？

A：髮絲的生長需要時間，通常建議維持穩定的營養攝取與生活作息 3-6 個月，才能感受到整體的變化。

參考文獻

National Institutes of Health (NIH). Biotin Fact Sheet for Health Professionals.

Patel DP, et al. (2017). A Review of the Use of Biotin for Hair Loss.

Almohanna HM, et al. (2019). The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review.